TARTA DE GALLETAS Y CHOCO KRISPIS, SENCILLA Y PASO A PASO

Una receta para la sección "cocina con y para niños".  Dedicada a los niños y niñas que me siguen. 

Esta receta es de una tarta muy sencilla, en la que podéis participar vosotros en todo el proceso, ya que no lleva elaboración de bizcocho en el horno, ni nada. Sólo hay que deshacer la mantequilla en el microondas o en un cazo con el azúcar (a este paso os puede ayudar vuestro padre o vuestra madre). Si lo veis complicado lo de la mantequilla, podemos prescindir de ella, y ponerle, en vez de las dos capas de mantequilla, dos capas de mermelada de fresa, que también queda muy buena. Yo, esta vez, la he hecho con la mantequilla.

Prestad atención al paso a paso, para que la hagáis en casa cuando os apetezca.

Es una tarta que cada vez más, se está popularizando en los cumpleaños de mi familia. La idea no es mía, y diría más, yo creo que esta tarta a surgido "como por generación espontánea". En mi familia tengo dos cuñadas que la hacen... y muy rica, por cierto, tanto gusta que siempre que tenemos cumpleaños en sus casas la hacen. Cada una la da un toque diferente, porque esta tarta, admite variaciones en los ingredientes.

En definitiva, se trata de una tarta muy rica, vistosa y...¡barata!.

INGREDIENTES, (para el molde que veis en la foto, vosotros podéis utilizar cualquier molde... incluso uno redondo, aunque en los redondos os va a resultar más difícil porque hay que ir partiendo las galletas para que encajen convenientemente).
- 3 paquetes de galletas de forma rectangular. En la foto había 4, pero sólo me dio para 3.
- 500 ml. de chocolate a la taza líquido, en tetra brick (de venta en Mercadonna)
- 250 g. de mantequilla o alguna mermelada que os guste.
- 100g. de azúcar (Si prescindo de la mantequilla, también del azúcar)
- 150 ml. de leche (un vaso)
- 100g de azúcar.

Para adornar, he utilizado lo siguiente (aunque podéis utilizar lo que os apetezca u os guste):
- Arroz inflado de chocolate.
- Pepitas de chocolate de colores.

PREPARACIÓN
1. Lo primero que hay que hacer es organizarse. Pongo el chocolate a la taza en un bol; así como también pongo la leche en otro bol distinto. La mantequilla la tengo que deshacer con el azúcar a fuego lento. Reservar.

2. Voy mojando una sola vez y escurriendo las galletas y colocándolas en el molde. Que queden bien juntitas.Si utilizáis un molde desechable, como el mío, no hará falta que lo untéis con mantequilla. Si no es así, conviene hacerlo.

3. Después de la primera capa de galletas, añado unas cucharadas del chocolate y lo extiendo bien, tiene que quedar la capa bien cubierta.

4. Pongo otra capa de galletas mojadas en leche.

5. Después, con una cuchara ponemos una capa de mantequilla con el azúcar. Extendemos bien.

Ahora se repiten los pasos 2, 3, 4 y 5

6. Acabamos con otra capa de galletas mojadas en leche, una capa de chocolate y la última capa de galletas mojadas en leche.

Nota: si queréis podéis variar los pasos y ponerle otros ingredientes, como natillas, mermeladas... (qué ricas...)... etc.

7. Meter en el frigorífico al menos 2 horas

11. Desmoldar y decorar. Os cuento cómo lo he hecho.
- La he untado de chocolate a la taza toda ella y he pegado el arroz inflado chocolateado (Choco-Krisppis.
- Unas perlitas de chocolate de colores en el centro..

Espero que les guste a mis amigos de 6º de Primaria de la clase "Arco Iris"...y a su profe... el Hada de los Cuentos... ya me contarán.

QUÉ RICA MERIENDA!!!